Kahvaltı kuşkusuz günün en önemli öğünü olarak yaşamımızda yer etmiştir. Bizde yazımızda eğitimde başarı için kahvaltı şart başlıklı konuyu ele alacağız.
Eğitimde başarı için kahvaltı şart. Pek çok ebeveynin ortak noktada buluştuğu bir konudur. Her ne kadar bu savunulsa da gündelik yaşamda bunun ne kadar uygulandığı tartışılır. Özellikle ilkokul ve ortaokul çağında gelişme döneminde bulunan çocuklar için kahvaltı zorunlu olmalıdır. Fakat birtakım sebeplerden pek çok yetişkin gibi çocuklarda sabahları kahvaltı yapamayabiliyor. Birçok anne bu konuda çocuğuma nasıl kahvaltı yaptırabilirim sorusunu sormaktadır. O zaman bizde yazımızda öğrenci için kahvaltının önemi nedir bunu ele alalım.
Öğrenci İçin Kahvaltının Önemi
Okulların başlamasıyla değişen yeme-içme düzeni konusunda öğrenciler zorlanmaktadır. Uzunca bir pandemi döneminden sonra yüz yüze eğitime geçiş yaşandı. Bu dönemde yaşanan rehavet ve çeşitli sebeplerle kahvaltı yapılmamasına neden oluyor. Kahvaltı öğünlerin en önemlisi olmasına rağmen çeşitli sebeplerden bu öğün geçiştiriliyor. Gelişme çağında olan çocuklar için kahvaltı yapılması birçok yönden olumlu etkiler.
Yapılan araştırmalarda eğitim ve kahvaltı ilişkisinin ne kadar önemli olduğunun gösterir. Avusturalya’da yapılan bir araştırmada kahvaltı yapan öğrencilerin derslerde daha başarılı ve öğrenmeye açık olduğu ortaya konulmuştur.
Bunun gibi birçok araştırma kahvaltının başarıdaki önemini kanıtlar. Fakat çoğunlukla çocuklar sabahları biraz daha fazla uyuyabilmek, servise geç kalmamak yada iştahları olmadığı gerekçesiyle kahvaltı yapmazlar. O zaman yazımızın devamında okul başarısı için doğru beslenme önerileri neler bunlardan bahsedelim.
Okul Başarısı İçin Doğru Beslenme Önerileri
Gelişme çağında olan çocuklar için sabahları tüketecekleri besinler oldukça önemlidir. Klasik Türk kahvaltısı diyebileceğimiz unsurlar mutlaka olmalıdır.
Haşlanmış yumurta yada omlet, peynir, zeytin, pekmez, bal gibi besinler çocuğun okul başarısı için doğru beslenme önerilerinden en önemlisidir. Bunun yanında omega-3 değeri olan çiğ fındık, badem ve ceviz gibi kuruyemişler tüketilmelidir. Çay yerine süt yada taze sıkılmış portakal suyu güne zinde başlamanın yollarındandır. Tek tip kahvaltı yerine zenginleştirilmiş kahvaltılar yararlıdır. Bu yönden bakıldığında kahvaltının okul başarısındaki önemi büyüktür.