- Bir tatlı kaşığı kakao
- 3 Yumurta ( Sarı ve beyazını ayırın )
- 1.5 tatlı kaşığı esmer şeker
- Bir tutam tuz
Yapılışı
Sarısını ayırdığınız yumurtaları ve esmer şekeri bir kaba koyup çırpın. Üzerine kakao ekleyip karıştırmaya devam edin. Başka bir kapta ise yumurta beyazlarını iyice çırpın ve diğer karışıma ekleyin. Yağlı kâğıt serili veya yağlanmış tepsiye malzemeleri dökün ve 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kremasını ekleyip servis edebilirsiniz. Pastamız hazır, afiyet olsun.