Kıymalı Mantı

Malzemeler

İç Harcı

• 100 gram kıyma
• 1 adet soğan
• tuz
• pul biber
• karabiber
• kimyon

Hamuru İçin

• 1 adet yumurta
• un
• su
• tuz

Sosu İçin

• 2 kaşık tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

Unun içerisine 1 yumurtayı tuzu ve suyu ekleyip yoğuruyoruz. Sert bir hamur elde ettikten sonra kıymaya soğanı ve tüm baharatları ekleyip hamurumuzu açmaya başlıyoruz. Dilediğimiz gibi şekillendiriyoruz AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.:)